Alimentação

camu-camu

Camu-Camu – Conhecia Essa Fruta? Saiba Sobre Suas 10 Propriedades

O Camu-Camu pertence à família da mesma da goiaba e da jabuticaba. Espécie silvestre que ocorre predominantemente ao longo das margens de rios e lagos. É um arbusto ou pequena árvore, disperso em quase toda a Amazônia, encontrado no estado silvestre nas margens dos rios e lagos, geralmente de água preta. Em seu habitat natural …

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caju

Caju – Conheça 5 Magníficos Benefícios e a Composição

São conhecidas cerca de vinte variedades de caju e classificadas segundo a consistência da polpa, o formato, o paladar e a cor da fruta (amarela, vermelha ou roxo-amarelada, dependendo da variedade). É originário do Brasil. Possui fósforo, cálcio e vitamina C. É indicado para anemia, diabetes, febre, infecções na garganta, diarreia, eczema e sífilis. Rico …

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Cajá – Tabela Nutricional e 10 Benefícios

O Cajá é originário da região tropical do continente americano. Os frutos da cajazeira são muito apreciados pelo excelente sabor de sua polpa. Ajuda nos problemas ósseos, além de ser fortificante, estimulante, revitalizante e energético. Contém cálcio, fósforo, potássio, carboidratos e vitaminas A, B e C. É um fruto rico em betacaroteno, composto que atua …

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Cagaita

Cagaita – Propriedades e Composição Dessa Fruta Saborosa

A cagaita é uma fruta nativa brasileira, originária do Cerrado. Sabe-se há muito tempo que os cerrados – que ocupam grande parte da região central do território brasileiro – apresentam alguns dos piores solos intertropicais conhecidos. Parente da pitanga, do araçá e da uvaia, a cagaita é uma frutinha arredondada de cor amarela suave. De fina …

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cacau

Cacau – Composição e 11 Incríveis Propriedades

O cacaueiro (Theobroma cacao) é a árvore que dá origem ao fruto chamado cacau. É da família Malvaceae e sua origem é América do Sul e Brasil. Pode atingir até 6 metros de altura e possui duas fases de produção:  temporão (março a agosto) e safra (setembro a fevereiro). Trata-se da principal matéria prima do chocolate. …

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Biribá – Composição e Seus 6 Benefícios Para Saúde

O Biribá quando jovem, é uma árvore pequena com até 8 m de altura e ramos pilosos. Folhas de até 15 cm de comprimento. Flores verdes externamente e róseas internamente. Fruto de casca rígida e polpa macia, de textura fina e sem granulações. Sabor doce e suave, muito agradável. A cultivar “Hummungus” apresenta peso de …

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banana

10 Benefícios da Banana Para a Saúde

Conhecida como um dos mais completos alimentos, a banana constitui uma inesgotável fonte de hidratos de carbono, potássio, sódio, fósforo, cloro, magnésio, enxofre, silício, cálcio, niacina, vitaminas A, B1, B2 e C. É nacionalmente conhecida como calmante intestinal, por estimular o apetite e as funções digestivas, graças a uma substância oleosa presente em sua composição, de …

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